Melancia + Gengibre + Chia

Sempre gostei muito de fazer suco de melancia com gengibre, para mim é uma combinação perfeita! Esses dias testei acrescentar chia e ficou delicioso também! Além de ser super prático de fazer, é muito gostoso e nutritivo.

Quanto ao modo de fazer, prefiro não colocar água e fazer somente com a fruta. Adiciono 1 pedaço pequeno de gengibre e 1 colher (de sopa) de chia.

Confira aqui suas propriedade e benefícios:

**Melancia**

Fruta diurética, rica em licopeno, potássio e cálcio.

O licopeno é transformado vitamina A, a qual tem função antioxidante (retarda o envelhecimento). Também é boa pra pele, cabelos, unhas e acne. Acelera a cicatrização, previne o câncer de próstata e protege do sol. Já o potássio, é benéfico para a hipertensão e câimbra. E, o cálcio, é um ótimo aliado dos ossos, dentes e contrações musculares.

**Gengibre**

A raiz é considerada um antiinflamatório natural, desintoxicante (detox) e termogênico, ou seja, aumenta o gasto energético (metabolismo).

**Chia**

A semente é rica em cálcio e ômega 3.

Por possuir uma boa quantidade de ômega 3 – até maior do que a linhaça – auxilia na memória, depressão, diabetes. Também no  emagrecimento, em problemas cardiovasculares, pulmonares, e de imunidade. Além de ser bom para a pele, auxiliar em problemas intestinais, constipação e nas doenças auto-imunes.

“A chia por ter fibras e uma gordura boa, acaba diminuindo o índice glicêmico da melancia”, afirma a Nutricionista Erika Mizutani.

Melancia+Gengibre+Chia 💚🍉 Watermelon + Ginger + Chia seeds

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Experimente você também e nos conte o que achou. Até a próxima!

 

Colaboração do post | Erika Mayumi Mizutani

Nutricionista pela Universidade Federal de Santa Catarina e Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela UNICSUL

 

 

3 comentários em “Melancia + Gengibre + Chia

  1. O suco de melancia é o meu preferido.. Somente da fruta também, sem adicinar água! Vou experimentar com os ingredientes acima.. Deve ficar mto gostoso.. Já tomei com leve toque de hortelã e ficou show também… 😉 ah.. Já tomei em lugares que tiram todas as sementes e outros que vem com algumas sementes trituradas em meio ao suco.. Vc tira tudo!??

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