Dica de livro – “Nutricionismo”, Gyorgy Scrinis

Lançado em maio deste ano no Brasil, o “ɴᴜᴛʀɪᴄɪᴏɴɪsᴍᴏ”, como defende o autor australiano Gyorgy Scrinis, nada mais é do que um ʀᴇᴅᴜᴄɪᴏɴɪsᴍᴏ ɴᴜᴛʀɪᴄɪᴏɴᴀʟ, ou seja, quando damos uma ênfase redutiva, seja na composição nutricional dos alimentos, seja nos padrões alimentares, como forma de identificar e interpretar o quanto eles são saudáveis (ou não). Quando… Leia mais Dica de livro – “Nutricionismo”, Gyorgy Scrinis

Vamos reaprender a comer?

O emagrecimento se dá pelo balanço energético negativo, ou seja, quando ingerimos menos do que gastamos. Mas, será que emagrecer é tão simples assim? Com certeza, não. Por trás dessa ‘simples’ matemática, existem outros ‘n’ fatores que estão envolvidos nesse processo. Com isso, é bastante complicado alguém falar em uma ‘fórmula‘ de emagrecimento que se… Leia mais Vamos reaprender a comer?

A polêmica relação entre Low Carb e Performance

Certamente você já ouviu falar das famosas dietas Low Carb e da Keto, mais conhecida como Cetogênica. Mas você sabia, também, que ambas possuem uma característica básica: restringir a ingestão de carboidratos, sendo que esta última (KDt), é muito mais extrema, ou seja, sua restrição é muito maior? Confira aqui todos os detalhes deste polêmico… Leia mais A polêmica relação entre Low Carb e Performance

Dica de Livro – “MINDSET: A Nova Psicologia do Sucesso”

Este livro foi um dos que mais me ajudou a enxergar o mundo de forma diferente. Contra a lógica da cultura em que fui criada e da maior parte das crenças de instituições tradicionais, “MINDSET – A Nova Psicologia do Sucesso” me mostrou que, muitas vezes, a nossa própria mente acaba nos “sabotando”, sem que… Leia mais Dica de Livro – “MINDSET: A Nova Psicologia do Sucesso”